Nous recherchons pour un établissement situé paris 18ème un responsable de salle pour renforcer ses équipes. L’établissement est ouvert 7 jours sur 7 en continu et est exclusivement réservé à la restauration. 

En étroite collaboration avec le Directeur, La mission principale a pour but d’encadrer en équipe ( avec 2 autres responsables) une équipe de 30 chef rangs, l’accueil et la caisse ( maximum 23 personnes par service) mais aussi : 

-       Suivie de l’accueil 

-       Suivie du service, rythme, qualité,

-       Encadrement, planification des rangs, 

-       Contrôle des caisses,

-       Gestion des problèmes liés au services, 

-       Veiller à la sécurité générale de l’établissement.

Réactivité, prestance, empathie et bonne humeur sont des piliers pour ce poste, l’anglais est obligatoire et des notions d’autres langues sont un plus. 

Nous recherchons un collaborateur avec une expérience significative dans l’encadrement d’équipe, et la gestion de gros volumes (1000 CVT/jour) qui partage les mêmes valeurs que notre équipe, ce qui est pour nous le plus important. 

Poste en continu, principalement du soir, 39h hebdomadaire, 2 jours de repos consécutif minimum, rémunération au pourcentage (15%) au point commun. 

Pour postuler, merci de nous adresser votre CV à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.